Pagina in manutenzione! Per info contattaci: 0933983097/3356625960 Email: info@casalefruit.com

Casale Alimentare s.a.s. di Casale Salvatore & c., nasce nel 1998 su iniziativa dei f.lli Casale, Salvatore ed Antonino.

L’azienda agricola ha a disposizione Ha 20.00.00 di agrumeto varietà Tarocco Gallo ed Ha 10.00.00 di frutteto (albicocche, nettarine e pesche piatte).

L’azienda, è proprietaria di un magazzino di lavorazione di Mq 3000, completo di linee di lavorazione frutta, agrumi ed impianti di refrigerazione; è socia di una consortile agricola denominata CA.DE.MAR. S.R.L. Società Consortile Agricola, che raggruppa altri produttori di frutta ed agrumi.

L’azienda opera nel rispetto dei sistemi di qualità, è certificata biologico con il sistema di controllo BIOAGRICERT, GLOBALGAP con il sistema di controllo CCPB di Bologna, IFS, ed è socia del Consorzio di Tutela dell’ “Arancia Rossa di Sicilia IGP”, in qualità di produttore e confezionatore, organo di controllo CHECK FRUIT, per la valorizzazione dell’arancia a polpa rossa ricca di antocianine ed antiossidanti, prodotta nella piana di Catania, vicino al vulcano Etna. Le escursioni termiche tra il giorno e la notte conferiscono, le tipiche peculiarità e le proprietà organolettiche delll’arancia rossa della piana di Catania, benefiche per la salute.

Negli ultimi anni l’azienda ha investito sull’innovazione varietale e sulla precocità di particolari varietà di frutta (albicocche, pesche piatte e nettarine), in tal senso si propone di sviluppare in futuro le proprie superfici aziendali, nell’intento di diversificare ed innovare la propria produzione agricola.